Repórter Li Peile Jinan relatou
A segurança alimentar está relacionada ao poço de meios de subsistência e estabilidade social das pessoas, que é uma responsabilidade importante dos governos e departamentos relevantes em todos os níveis.Recentemente, o Escritório de Supervisão de Mercado da área de startups de Jinan trabalhou duro para fortalecer a supervisão de alta qualidade, observou resolutamente a linha de segurança alimentar e alcançou resultados notáveis.
Fortalecer a cooperação dos departamentos e realizar pesquisas e inspeções solidamente conduzindo
Para regular ainda mais o gerenciamento de segurança alimentar da cantina do canteiro de obras, o Escritório de Supervisão de Mercado realizou ativamente a lista de supervisão do departamento de construção e realizou a supervisão normalizada. As cantinas e três delas emitiram a responsabilidade pela retificação. Ao explicar as leis e regulamentos de segurança alimentar, as licenças de gestão de alimentos, compras e armazenamento de alimentos, ambiente de cantina, especificações de processamento de alimentos, desinfecção de utensílios de catering, intoxicação por alimentos de prevenção e tratamento de emergência da segurança alimentar.Promover ainda a implementação da principal responsabilidade da unidade de construção, fortalecer o gerenciamento da segurança alimentar, melhorar efetivamente o nível de gerenciamento de segurança alimentar da cantina no canteiro de obras e garantir a segurança da dieta dos trabalhadores da construção.
Faça todos os esforços para proteger a segurança da comida do campus, realizar a inspeção de cobertura total do fornecedor de ingredientes da cafeteria da escola
Para padronizar o comportamento operacional dos ingredientes da cafeteria da escola, a qualidade dos ingredientes controla a fonte e efetivamente mantém a saúde física e a segurança da vida dos professores e dos alunos. , Condições operacionais e recursos de gerenciamento de segurança alimentar de fornecedores.A maioria dos fornecedores pode cumprir as leis e regulamentos de segurança alimentar e estabelecer um sistema de gerenciamento de segurança alimentar relativamente completo. Controle do processo de negócios, as autoridades reguladoras do mercado foram ordenadas que foram ordenadas a corrigir imediatamente e fortalecer a supervisão e inspeção subsequente para garantir que sua retificação esteja em vigor.
Continue a fortalecer a supervisão segurada, pressione e pressione as “duas responsabilidades” da segurança real de alimentos
Para implementar estritamente a implantação do trabalho e os requisitos relevantes das “duas responsabilidades” da segurança alimentar, as ruas da área de partida giraram em torno da lista de tarefas de insugnação para promover solidamente as “duas responsabilidades” da segurança alimentar no segundo trimestre.As pessoas responsáveis responsáveis pela contratação em todos os níveis investigaram de forma abrangente os perigos ocultos dos riscos através da linha de naufrágio e das inspeções no local. e a retificação da verificação anterior de problemas de supervisão de contratação para garantir que 100%preencha o segundo trimestre da tarefa de supervisão da Carta.
Até agora, a taxa de conclusão de supervisão foi de 23,92%, o problema encontrado na taxa de 4,92%, a taxa de retificação do problema foi de 37,43%, e a taxa de upload do Diretor de Segurança de Alimentos, o diretor de segurança do diretor de segurança e o O comitê do diretor de segurança atingiu 100%.